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「博多あまおう」の宅配での購入は可能ですか? |
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福岡県農産物のアンテナショップ「ファームステーション福岡」より宅配で購入することが可能です。詳細は下記までお問合せください。
時期により輸送上の問題などで対応できない場合もありますその節はご了承ください。
「ファームステーション福岡」
住所:福岡県福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡地下2階
TEL:092-724-4800 FAX:092-724-4804 |
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福岡県でいちごの栽培が盛んな訳は? |
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福岡県のいちごの栽培の始まりは明治末期にさかのぼり、当時の日本銀行総裁高橋是清氏が、フランスから苗を持ち帰って東京の邸内に植付けていたのを、博多奥の堂の万屋酒店の当主境氏が譲り受け、裏庭に植付けたものに始まります。本格的に裁培が始まったのは大正初期からで、第二次世界大戦中に一時作付け禁止となり、戦後昭和22年から裁培が復活しました。福岡県は水田での米作りが多い地方ですが、昭和42年ごろから米が過剰傾向になり、昭和44年から米の生産調整(休耕や他の作物に転換したりして米の生産量を減らすこと)が始まりました。米を作れないと、農家の生活は苦しくなるので、水田を利用でき米に変る作物としていちご作りが盛んになりました。 |
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いちごにはろいろな形やサイズがあるのですか? |
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いちごは三角形のイメージが強いと思いますが。三角形のいちごばかりできるわけではありません、四角いものもあれば、でこぼこしたものもあります、大きいのもあれば小さいのもあります。このため、市場に出荷するとき生産者は色、形、大きさなどの違いで6〜12種類ぐらいの規格に選別していますこの作業も生産者にとっては大変な作業です。
ニワトリのとさか、にぎりこぶしみたいなデコボコの大きなイチゴを見たことがありますか。産地では「鶏冠果」と呼んでいます。これは花芽のときに次の花芽とくっついて大きくなったものです。株が大きく、栄養が良すぎるとできやすく、時間をかけて大きくなるので味はおいしいです。 |
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